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己酸烯丙酯
物品单位 品牌
千克 CS
  • 产地:HB
  • cas:123-68-2
  • 发布日期: 2020-07-16
  • 更新日期: 2020-07-16
产品详细说明
品牌 CS
EINECS编号 204-642-4
CAS编号 123-68-2
纯度 98%
别名 风梨醛
分子式 C9H16O2
产地/厂商 HB
产品英文名称 Allyl hexanoate

                                                                    己酸烯丙酯


中文同义:己酸丙烯酯;己酸烯丙酯;风梨醛;凤梨醛;己酸-2-丙烯酯;十九醛;凤梨醉;已酸烯丙酯

英文名称:Allyl hexanoate

英文同义词:Propylene caproate;2-Propenyl n-hexanoate;2-PROPENYL HEXANOATE;ALLYL CAPROATE;ALLYL HEXANOATE;ALLYL N-HEXANOATE;CAPROIC ACID ALLYL ESTER;FEMA 2032

CAS:123-68-2

分子式:C9H16O2

分子量:156.22

EINECS:204-642-4

含量:98%

化学性质:无色至淡黄色液体,有菠萝香气。 易溶于有机溶剂中,不溶于水。

用途:用于配制菠萝及其它果味食用香精

己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中210mg/kg;糖果中32mg/kg;焙烤食品中25mg/kg;冷饮中11mg/kg。

己酸丙烯酯是我国规定暂时允许使用的食用香料,常用于调制草莓、杏子、桃子、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中210mg/kg、糖果中32mg/kg、焙烤食品中25mg/kg、冷饮中11mg/kg。

广泛用于配制食用香精、香料、烟用香精,配制菠萝及其他水果香精。也是有机合成的中间体。

 

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