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> 2-甲基丁酸甲酯
2-甲基丁酸甲酯
物品单位 品牌
千克 CS
  • 产地:HB
  • cas:868-57-5
  • 发布日期: 2020-08-07
  • 更新日期: 2020-08-07
产品详细说明
品牌 CS
EINECS编号 212-778-0
CAS编号 868-57-5
纯度 99%
别名 DL-2-甲基丁酸甲酯
分子式 C6H12O2
产地/厂商 HB
产品英文名称 Methyl 2-methylbutyrate

                                                                     2-甲基丁酸甲酯


中文名称:2-甲基丁酸甲酯

中文同义词:DL-2-甲基丁酸甲酯(CAS号:868-57-5);2-甲基丁酸甲酯;DL-2-甲基丁酸甲酯;星平酯;活性2-甲基丁酸甲酯;2-甲基丁酸甲酯,98%;DL-2-甲基丁酸甲酯

英文名称:Methyl 2-methylbutyrate

英文同义词:Methyl2-methylbutyrate>=99.0%;MethylisovalerateISO>=99.0%;METHYLFRAGOLAN;2-MethylbutyrateMethyl;MethylDL-2-Methylbutyrate;2-methyl(methylbutanoate);2-methyl-butanoicacimethylester;Butanoicacid,2-methyl-,methylester

CAS号:868-57-5

分子式:C6H12O2

分子量:116.16

EINECS号:212-778-0

含量:99%

化学性质:几乎无色的液体。具有似苹果和朗姆酒似香甜味。闪点32.8℃,沸点115℃。溶于乙醇和大多数非挥发性油,不溶于水。天然品存在于苹果、欧洲越橘、甜瓜、菠萝蜜、草莓、豌豆、乳酪等中。

用途:GB 2760—1996规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、热带水果、朗姆酒香精和提高水果型香精的香韵。

 

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