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甜瓜醛
物品单位 品牌
千克 CS
  • 产地:HB
  • cas:106-72-9
  • 发布日期: 2020-08-12
  • 更新日期: 2020-08-12
产品详细说明
品牌 CS
EINECS编号 203-427-2
CAS编号 106-72-9
纯度 99%
别名 2,6-二甲基-5-庚烯醛
分子式 C9H16O
产地/厂商 HB
产品英文名称 2,6-Dimethyl-5-heptenal

                                                                              甜瓜醛


中文名称:2,6-二甲基-5-庚烯醛

中文同义词:甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛;天然 甜瓜醛;西瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯-1-醛;2,6-二甲基-5-庚醛;2,6-二甲基-5-庚醛/甜瓜醛;2,6-二甲基-5-庚烯醛,西瓜醛

英文名称:2,6-Dimethyl-5-heptenal

英文同义词:,6-Dimethyl hept-5-en-1-al;2,6-dimethyl-5-heptena;2,6-dimethylhept-;2,6-dimethylhept-5-en-1-al;2,6-dimethylhept-5-enal;ai3-33278;nsc78450;Dimethylheptenal

CAS号:106-72-9

分子式:C9H16O

分子量:140.22

EINECS号:203-427-2

含量:99%

化学性质:淡黄至黄色油状液体,具有强烈的新鲜甜瓜似清香。不十分稳定。闪点62℃,沸点116~124℃(13.3kPa)。溶于乙醇、丙二醇和非挥发性油,不溶于甘油和水。

用途:GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制甜瓜、黄瓜和热带水果型香精。

用作日用及食用香精

 

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