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物品单位 | 品牌 |
---|---|
千克 | CS |
- 产地:HB
- cas:28664-35-9
- 发布日期: 2020-08-12
- 更新日期: 2023-06-09
品牌 | CS |
EINECS编号 | 249-136-4 |
英文名称 | 4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one |
CAS编号 | 28664-35-9 |
纯度 | 98% |
别名 | 4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮 |
分子式 | C6H8O3 |
产地/厂商 | HB |
葫芦巴内酯
中文名称:葫芦巴内酯
中文同义词:4,5-二甲基-3-羟基-2,5-二氢呋喃-2-酮;糖内酯(甲基葫芦巴内酯);糖内酯(葫芦巴内酯);葫芦巴内;3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)呋喃酮;天然葫芦巴内酯(3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮);葫芦巴内酯(3-羟基-4,5-二甲基-2(5H)-呋喃酮);葫芦巴内酯
英文名称:4,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one
英文同义词:2(5H)-Furanone,3-hydroxy-4,5-dimethyl-;3-Hydoxy-4,5-dimethyl-2(5H)-furanone;CARAMELFURANONE(3%INTRIACETIN);,5-Dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-one;4,5-dimethyl-3-hydroxy-2,5-dihydrofuran-2-oneAKAsugarlactone;Fenugreeklactone3%;3-HYDROXY-4,5-DIMETHYL-2(5H)-FURANONE;4,5-DIMETHYL-3-HYDROXY-2,5-DIHYDROFURAN-2-ONE
CAS号:28664-35-9
分子式:C6H8O3
分子量:128.13
EINECS号:249-136-4
含量:98%
化学性质:澄明黄色液体。沸点81℃(80Pa),熔点26~29℃。呈甜、焦糖、槭树、红糖香。天然品存在于烘烤过的弗吉尼亚烟草、米制酒、胡芦巴等中。
用途:GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于焦糖、红糖、威士忌酒、棉花糖、咖啡、太妃糖等型香精。
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