二氢茉莉酮

中文同义词:3-氧代丁酸与溴代-3-壬酮的反应产物;二氢茉莉酮,97%;二氢茉莉酮;四氢除虫菊酮;二氢茉莉酮(异构体混合物);3-甲基-2-戊基-2-环戊烯-1-酮;2-戊基-3-甲基-2-环戊烯-1-酮

英文名称:2-Pentyl-3-methyl-2-cyclopenten-1-one

CAS号:1128-08-1

分子式:C11H18O

分子量:166.26

EINECS号:214-434-5

含量：90%

化学性质：几乎无色至微黄色液体。沸点230℃，相对密度0.915-0.920，折射率1.475-1.481，闪点130℃，溶于1-10体积70%乙醇或同体积80%乙醇中，溶于油质香料，不溶于水。香气为强的青气和花香清鲜气带果香，浓时青中带苦涩气，稀释后有茉莉花清香。

用途：通常微量用于香精配方。在果香-花香型中可以提调花香之气势，如用于茉莉、依兰、铃兰、玉兰、晚香玉等花香型香精中。微量与Chemicalbook果香共用，可产生愉快的头香。它有增强香柠檬、薰衣草、杂薰草、香紫苏和其他药草香型的香气功能。在柑橘型香精中可得好的底香。

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