伽马环糊精

中文名称：γ-环糊精

中文同义词：GAMMA-环糊精;Γ-环糊精 5G;γ-环糊精;舒更葡糖杂质1;Γ-环糊精(伽马环糊精);Γ-环糊精17465-86-0;ALPHA环糊精,GAMMA环糊精;GAMA-环糊精

英文名称:Cyclooctapentylose

英文同义词:CYCLOFLO(TM)42;CYCLOOCTAOSE;CYCLOOCTAAMYLOSE;CYCLOMALTOOCTAOSE;GAMMA-CYCLODEXTRIN;SCHARDINGERGAMMA-DEXTRIN;cyclooctapentylose;gamma-CyclodextrinProducedbyWackerChemieAG,Burghausen,Germany,LifeScience,98.0-102.0%cyclodextrinbasis

CAS号:17465-86-0

分子式:C48H80O40

分子量:1297.12

EINECS号:241-482-4

含量：99

化学性质:一种非还原性环状糖类，由八个α-1，4-键连接的D-吡喃葡萄糖单位环合而成。实际无臭，白色或近白色结晶固体。

用途:载体；香料改性剂；稳定剂。

环糊精在化学领域的用途环糊精是一种有价值的化学试剂。当存在它的时候，荧光色素的荧光强度会显著增大，故可用于蛋白质、氨基酸的分析；还可用它来分离长链有机化合物、外消旋体等。此外由环糊精制成的吸附剂能用作色谱分析的吸附。还可以作络合剂,也可用于酶活性研究,组织培养剂。本品应密封于干燥处保存.

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