丁香罗勒油

中文同义词:罗勒油;罗勒(OCIMUM BASILICUM)油;或意大利型、地中海型;丁香罗勒油;罗勒油,欧洲型;丁香罗勒;罗勒;或称留尼汪型

英文名称:Basil oil

英文同义词:oilofbasil;Oils,basil;BASIL OIL;BASIL OIL COMORIC TYPE;BASIL OIL, EUROPEAN TYPE;BASIL OIL, EXOTIC;BASIL OIL, REUNION TYPE;BASIL OLIFFAC

CAS号: 8015-73-4

化学性质 淡黄色澄清液体。

用途  我国规定为暂时允许使用的食用香料(GB2760—1996)。

用途  香辛料。新鲜叶子常用作调味品，其酊剂常用作含醇饮料的增香剂。意大利人在食用番茄酱时，常与新鲜或干的罗勒叶一同进食。

用途  GB 2760—1996：暂时允许使用的食品用香料。主要用于番茄酱类、醋、调味料等。

用途  GB 2760—1996规定为暂时允许使用的食品用香料。主要用于番茄酱、番茄沙司、甜酒、调味品、蔬菜和肉糜制品等。

用途  可用于调配化妆品、香皂、牙膏、食品、烟草香精。还可从中提取丁香酚及合成其他香料。

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